Diner

Onze keuken is voor diner geopend van 17.00 tot 22.00 uur

Om mee te beginnen

Broodplankje 5.95
Brood met kruidenboter en aioli 

Garlicbread 6.95
Gegratineerd met Parmezaanse kaas en knoflooksaus
5 Truffelkroketjes 9,95
Op een bedje van sla en truffelmayo
Camembert uit de oven (V) 14,95
Met honing en tijm, geserveerd met brood voor 2 personen
Burrata 9.95
Burrata met cherry tomaatjes, huisgemaakte pesto en toast


Voorgerechten

Runder Carpaccio 13.50
 Met basilicumpesto of truffelmayo, pittenmix 
en Parmezaanse kaas
Trio van de blini’s 15.95
Proeverij met keuze uit vis, vlees of vega
Gamba’s piri-piri knoflook 13.95
Black Tiger gamba’s geserveerd in een heet pannetje met brood
Gerookte zalm 13.50
Geserveerd met een salade en mosterddillesaus
Vitello Tonnato 12.95
Rosé gebraden kalfsrosbief met kappertjes, tonijnmayo, 
rucola en gambakroketje 

Kip in bladerdeeg 13.95
Een vulling met kip mascarpone en zongedroogde tomaten
Gebakken champignons(V) 11.95
Gebakken in kruidenboter met gekaramelliseerde ui, 
geserveerd in een pasteibakje

Kipcocktail 13,95
 Pittige kipsalade met brie en krokante serranoham

Soepen

Klassieke Uiensoep 6.75
Runderbouillon, tijm, knoflook, rode port, geserveerd met kaascrouton
Dagsoep 6.75
Ter inspiratie van de keuken

Hoofdgerechten VLEES

Onze vleesgerechten worden geserveerd met verse frites, gegrilde groenten en Zaanse mayonaise 

Pannetje Ossenhaas 34,50
Met eigen jus en brood
Vlees speelt de hoofdrol 28.50
Vier soorten vlees geserveerd met champignon en Bearnaisesaus
Wisselend Stoofpotje 27.50
Naar het seizoen, vraag ernaar bij uw gastheer/vrouw 

Runder Ribeye 29.50
250 gram, geserveerd met Bearnaisesaus

TIP! Bestel het bijpassende biertje bij uw gerecht. Vraag de bediening om advies. 

Hoofdgerechten VIS

Onze vegetarische gerechten worden geserveerd met 
verse frites en Zaanse mayonaise

Zalmfilet 25.95
Gelakt en geserveerd met oosterse saus en groenten 

Gamba tonijnplank 26.50
100 gram tonijn met drie Black Tiger gamba’s geserveerd 
met teriyaki en beurre blanc saus

Vispannetje 26.50
Met drie soorten vis, beurre blanc, groenten en gegratineerd 
met Parmezaan
Tonijnfilet 200 gram 26.95
Met noodles, groenten en teriyakisaus

Hoofdgerechten VEGETARISCH

Onze vegetarische gerechten worden geserveerd met verse frites en Zaanse mayonaise

Ratatouille 19.50
Vegetarische groentegerecht met diverse soorten groente en dipjes
Bladerdeegtaartje met geitenkaas en vijgen 21.50
Uit de oven, geserveerd met een mooie notensalade
Kaasfondue 19.50
Eigen pannetje met diverse groenten en brood
Risotto 17.50
Met champignons, Parmezaanse kaas en witte wijn
Focaccia 19.50
Diverse groentes met champignons, kaas en knoflookolie 

Hoofdgerechten 'ONZE KLASSIEKERS'

Onze klassiekers worden geserveerd met een bijgerecht en verse frites met Zaanse mayonaise

Trio saté 300 gram 26,95
Kip, varkenshaas en diamanthaassaté met pindasaus 
en knoflooksaus
Spareribs 24,95
Huisgemarineerd naar eigen recept, geserveerd 
met knoflooksaus
‘Voor de twijfelaar’ 23.95
Varkenshaassaté met pindasaus, hamburger en spareribs
Dubbel zo lekker 23.95
Hamburger van rundvlees met gekaramelliseerde ui en krokante kip

Wiener Schnitzel 23.50
Overgoten met champignonsaus 

Beef meets chicken 23.50
Rundergehaktbal in jus en een stokje kipsaté met pindasaus

THE CULI BITES

Vanaf 2 personen te bestellen
27,50 pp

Biefstukspiesjes
Gambakroketjes
Spareribs
Piri-piri Gamba’s 
Salade
Kaas twister
Stoofvlees
Verse frietjes
Zaanse mayonaise en aioli

Mini smulparade

Onze kindermenu’s worden geserveerd met appelmoes, vers fruit, Zaanse mayonaise, ketchup en een leuke verrassing!

Kipsaté of Varkenshaassaté 11.50
Met pindasaus, kroepoek, frietjes en sla
Biefstukspies 13.50
Met knoflooksaus, frietjes en sla
Spareribs 12.50
Met knoflooksaus, frietjes en sla
Kipburger 10.50
Op een broodje met sla, Toogsaus en frietjes

Wij hebben natuurlijk ook gewoon een heerlijke frikandel, kroket of kipnuggets!