Lunch

Clubsandwich of wrap

Boerenwit, bruin landbrood of wrap geserveerd met Vlaamse frites en Zaanse mayonaise

Kip
Krokante kip, kipfilet, mayonaise, bacon, gekookt ei en tomatensalsa 11.95
Fish
Gerookte zalm, tonijnsalade, gambakroketje, tomatensalsa en rode ui 14.50
Vega
Guacamole, burrata, groenten en gegrilde courgette 11.50
Carpaccio
Pesto of truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pittenmix 14.50
Surf & Turf
Hamburger, kalfsrosbief en tonijnsalade met passend garnituur 12.95

Panini & Soepje

Gegrilde panini met een soepje naar keuze

Kipfilet – Pesto – tomaat 8.95
Brie – appel – walnoot – honing 8.95
Tonijnsalade – rode ui – cheddarmix 8.95
Champignons – gekarameliseerde ui – balsamico 8.95

‘Voor wie niet kiezen kan’

Drie belegde broodjes geserveerd met Vlaamse frites en Zaanse mayonaise

Keuze uit:
- Broodje tonijnsalade, broodje zalm en een  broodje guacamole met tomatensalsa 13.95
- Broodje carpaccio, broodje krokante kip en een  broodje guacamole met tomatensalsa 13.95
- Broodje warme geitenkaas, broodje gegrilde groenten en een  broodje guacamole
met tomatensalsa 13.95

Salades

Geserveerd met Vlaamse frites en Zaanse mayonaise

Kip  
Kipfilet & krokante kip, bacon en ei 18.50
Fish  
Zalm, tonijn en gamba kroketjes 19.50
Beef
Carpaccio, vitello en een gambakroketje 19.50
Vega
Burrata, vega kroketjes en gegrilde groenten 18.50

Soepen

Klassieke uiensoep
Geserveerd met een kaascrouton 6.75 
Knoflooksoep (VG)  
Romige soep op basis van gepofte knoflook 6.75

Warme lunchgerechten

Geserveerd met Vlaamse frites en Zaanse mayonaise

Pannetje Ossenhaas
Met eigen jus of stroganoffsaus en geserveerd met brood 31.50 
Spareribs  
Huis gemarineerd naar eigen recept en geserveerd met knoflooksaus 19.95 
Varkenshaas- of kipsaté
250 gram, geserveerd met satésaus, kroepoek en gebakken uitjes 20.95
 ‘Rondje Rund’ 
Hamburger, biefstukspiesje en stoofpotje van het seizoen 20.95 
Flammkuchen  
Keuze uit vlees, vis of vega 16.50
 Flinterdun en krokant deeg uit de oven met een topping van het moment

'THE NEW CULI BITES'

Vanaf 2 personen te bestellen:
28,50 pp

Biefstukspiesjes, hete kip, gambakroketjes, toast, tonijnsalade, spareribs, brood, kruidenboter en Vlaamse frites met Zaanse mayonaise

Uitsmijters en omeletten

Geserveerd met boerenwit of bruin landbrood

Ham en/of kaas 7.50  
Champignons, ham en/of kaas 7.95
 ‘De Toog’
Met chorizo, tomaat, Parmezaanse kaas, rode ui en pesto 9.75
 ‘Even anders’
Met warme beenham, mosterdsaus en Vlaamse frites 10.95
 ‘Boeren’
Met ham, kaas en groenten 10.50

Onze belegde broodjes

Keuze uit wit of bruin brood

Broodje tonijnsalade  
Met een gekookt ei, rode ui en appel 8.95 
Broodje vegan 
Champignons, gegrilde groenten, vegan mayonaise en een  dakje van bladerdeeg 9.95
 Broodje vitello tonnato
Kalfsrosbief met tonijnmayonaise en gambakroketjes 10.95
Broodje biefstukpuntjes
Met gebakken ui, champignons en kruidenboter 15.95 
Broodje van Dobben
Twee stuks rund- of kalfsvleeskroketten 8.95
Broodje gerookte zalm
Met guacamole, tomatensalsa en rode ui 12.50
Broodje Kip
Kipfilet, krokante kip, Zaanse mayonaise en bacon 9.95
Broodje burrata (V)
Met olijfolie, pesto ,tomatensalsa en balsamico 9.95
Broodje Brie  
Met appel, walnoten, gegrilde courgette en honing 10.95
Broodje “De Toog”
Met chorizo, tomaat, rode ui, basilicumpesto en Parmezaanse kaas 9.95 
Broodje Carpaccio
Met pesto of truffelmayonaise, pittenmix en Parmezaanse kaas 13.50
Broodje warme grillworst
Met rucola en Zaanse mosterdmayonaise 9.95

Lunch

Dranken

High

Home